TOP-Themen

• Spezieller Schwerpunkt: Ernährung bei Krebs (zusammen mit DGHO und DKG)
• Ernährung als effektiver integraler Bestandteil multimodaler Therapiekonzepte
• Praktische Umsetzung moderner Ernährungsmedizin in Klinik und Praxis
• Ernährung und Ökonomie – Budget- und Kostenrelevanz
• Mehr als Nährstoffzufuhr – Soziokulturelle und psychologische Aspekte der Ernährung
• Gut health, Mikrobiom – Was kann Ernährung leisten?
• Nahrungsmittelintoleranzen – NCGS, FODMAPS und Co
• Geriatrie – Langlebigkeit, Sarkopenie, oropharyngeale Dysphagie
• Ernährungsforschung – welche Forschung braucht die Ernährungsmedizin?
• Bewertung spezieller Diäten – Paleo, vegan, ketogen, fasten etc.
• Fokus „Darm“ - Reizdarmsyndrom, Fokus „Niere“, Fokus „Leber“
• Ernährung – kritisch Kranke, Adipositas, kardiovaskuläres Risiko, Demenz
• Interprofessionelle Zusammenarbeit – Multimodale Konzepte – Überleitung
• Aktuelles zu Weiterbildung, neuen Studiengängen, modernen Versorgungskonzepten
• Ernährung und neue Medien – Apps, Facebook, Telemedizin, Dr. Google